Tag: spreco alimentare
Spreco alimentare, IIAS: surgelati vero “salvaspreco”. Nel cestino solo il 2,5%.
Nell’ultimo anno, in Italia, è stato sprecato cibo per un valore complessivo di 8,5 miliardi di euro (0,6% del PIL nazionale). Gli sprechi si...
Spreco alimentare, Coldiretti: “doggy bag” solo per un italiano su tre.
Quanti italiani escono dal ristorante col pacchettino degli avanzi in mano? Circa un terzo risponde di farlo “sempre, spesso, talvolta”, mentre il 24% dice...
Spreco alimentare: al via campagna social #IoRecupero
Scrivi l’idea per contrastare lo spreco alimentare a casa. Elabora una ricetta e postala sui canali social con l’hashtag #IoRecupero. Le migliori idee verranno...
Spreco alimentare, Fondazione Barilla: a casa si gettano 65 kg di...
Frutta, verdura, pane, latticini. Scaduti, oppure acquistati in eccesso, o cucinati in quantità sovrabbondante. Dal tavolo di casa, spesso direttamente dal frigo, passano al...
Spreco alimentare, Waste Watcher: quello domestico vale quasi 12 miliardi di...
Lo spreco alimentare in Italia è stimato in oltre 15 miliardi di euro e vale lo 0,88% del Pil. Oltre 3 miliardi avvengono nella...